【 素  材 】
四万十ひのき(まな板本体)、国産の桜(取手)

【 商品説明 】
自然豊かな高知県の清流 四万十川流域で育った四万十ひのきを有効活用しています。ピンとした柾目材を集成加工しているので反りづらさが特長です。

■ 耐久性の高さ
四万十ひのき柾目の集成材を使用した取っ手付き9mmまな板は、材質自体に油成分が含まれているため水切れ・水弾きに優れています。

■ 使い勝手の良さ
通常の木製まな板の厚さが 3cm に対し、取っ手付き9mmまな板の厚さは僅か 0.9cm！ その為まな板の重さが圧倒的に軽くなっています。また、取っ手を付けたことで、切った食材をまな板から鍋などへ直接運ぶ時やシンクで洗う時など、とても便利なまな板となっています。毎日の調理に欠かせない道具のひとつであるまな板に取っ手を付け、かつ、より軽量化することで、一層使い勝手の良いまな板へと進化させました。